Ube Latte

Partez à la découverte d’une saveur rare et fascinante avec notre Ubé Latte, une poudre bio à base d’igname violette originaire des Philippines. Une invitation au voyage, dans une tasse d’un violet intense et naturel.

Une teinte violette d’une beauté rare

L’igname violette — l’ube — est une racine emblématique d’Asie du Sud-Est, cultivée et consommée aux Philippines depuis des siècles. Sa couleur violette intense, 100% naturelle, fait de chaque tasse un véritable spectacle visuel. Sans colorants, sans artifices.

Des notes de vanille, noisette et caramel

L’ube dévoile un profil aromatique unique et délicat : des notes douces de vanille, de noisette et de caramel qui se révèlent progressivement en bouche. Une texture onctueuse, une douceur naturellement présente — sans sucres ajoutés.

Une composition d’une pureté absolue

100% poudre d’igname violette (ubé). Vegan, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, sans caféine, sans théine, sans pesticides. Naturellement riche en fibres, en oligo-éléments dont le manganèse, et en antioxydants qui contribuent à la protection contre le stress oxydatif.

Chaud ou glacé, en boisson ou en pâtisserie

Préparez votre Ube Latte en quelques minutes dans votre lait végétal chaud ou froid. Sa poudre fine se prête également à la pâtisserie — smoothie bowl, crème, gâteau — pour apporter couleur et saveur naturelle à vos créations. 20 tasses par sachet de 80g.

Ingrédients

100% poudre d’igname violette (ubé)

Préparation

4g dans un peu d’eau chaude, puis ajouter dans 200 ml de lait chaud ou froid.

Thés de la Pagode — thés et infusions bio d’Asie, France. Distribué en exclusivité à Maurice par Asymetric.